Ditta Emilio Cesca
Ditta Emilio Cesca

L' "ANGOLO" PER LA TUA CUCINA 

Ditta Emilio Cesca offre prodotti di eccellente qualità, abbiamo un'offerta vasta creata e gestita da un team professionale che risponde alle più alte esigenze di qualità ed esperienza cinquantennale.

Qualificati negli articoli da cucina, professionali, coltelleria,ricambistica  e tutto cio' che riguarda....i dolci fatti in casa.

 

 

Silikomart Professional 

Le idee, i prodotti e gli strumenti creati da Silikomart per il mondo della pasticceria artigianale, di boutique e industriale.

è tempo di castagne 

Bene... è arrivato il freddo e con lui il periodo delle castagne ?!! 

Da noi potete trovare vari tipi di padelle per castagne, taglia castagne , coltelli per castagne e vari tipi di cuoci castagne per caminetto 

 

SPIRELLI by Gefu 

Con l'affettaverdure a spirale è possibile tagliare a julienne carote, ravanelli, cetrioli, zucchine e molti altri tipi di verdura a pasta solida.

Le spirali da 2x3 a 3,5x5 mm sono molto adatti a creare tegami di verdure o piatti di pasta e per decorare.

La combinazione di plastica di valore e acciaio INOX permette di pulire con facilità l'utensile sotto l'acqua corrente.

ZOKU 

Come funziona ZOKU ??

Metti nel freeze la base per almeno 24 ore , quando ti prende una voglia improvvisa di gelato / ghiacciolo / granita ... La togli dal freezer metti all'interno i tuoi ingredienti preferiti ( Coca cola, sprite , caffè , frullato , yogurt , Mojto ... etc ... ) ed il gioco è fatto , in 7-9 minuti il tuo dessert / spuntino è pronto da gustare !!! 

Venite a scoprire tutto l'assortimento Zoku ... c'è ne sono di tutti i tipi e di tuttu i colori :-) 

 

MICROPLANE 

LE GRATTUGIE PER ECCELLENZA !! 

Con quasi  40 anni di esperienza nella produzione fotochimica, nel 1990 l’azienda ha introdotto una nuova forma di strumenti per la lavorazione del legno, seguiti nel 1994 da una linea per la cucina; dal 2004 si sta dedicando anche all’espansione nel settore della cura personale. Con attività operative in America settentrionale ed Europa e la distribuzione su scala mondiale, l’azienda attualmente possiede numerosi brevetti statunitensi nell’ambito della lavorazione e produce con successo più di 400 articoli per la cura personale e per la casa.

 

Alcuni dei Prodotti che Trattiamo 

MIX STAMPINI 

 

Abbiamo un'assortimento vastissimo di stampini per biscotti e non solo ..

per ogni avvenimento , per ogni stagione ..e chi piu' ne ha piu' ne metta !!! :-) 

Ne proponiamo alcuni .. 

 

Cuoci vapore in Bamboo 

Cuoci Vapore in Bamboo a 2 piani

Estremamente resistente e duro, il bambù assorbe poco l'umidità e di conseguenza non si restringe né si gonfia come gran parte del legno.

Il bambù è un'alternativa sostenibile ed ecologica alla deforestazione. È un materiale naturale che cresce in abbondanza senza bisogno di pesticidi o prodotti chimici.

Un sistema per cuocere gli alimenti che evita la dispersione delle sostanze nutritive è la cottura al vapore.

E' un tipo di cottura molto valido per la preparazione di carni bianche e di maiale, per i pesci delicati (spigole, orate, naselli) e i crostacei di piccole dimensioni.

Per quanto riguarda gli ortaggi, i più adatti sono patate, zucchine, carote, cavolfiore, peperoni ma possono essere impiegate anche quelle in foglia (spinaci, bietole ecc.).

Chitarra per Pasta 

Chitarra per spaghetti Abruzzesi 

Manofatto in legno di faggio evaporato e stabilizzatodotato di fili metallici ben tesi in grado di tagliare la sfoglia di pasta premendola con il matarello .

Una volta pronta, la si appoggia sulla chiatarra e di esercita una decisa presione con il mattarello.

La pasta si troverà così ad essere tagliata dei fili metallici (che devono essere ben "accordati") e cadrà sul fondo della chitarra da dove potrà essere raccolta e spostata in un vassoio infarinato in attesa della cottura.

C'è la possibilità di realizzare due dimensioni di spaghetto.

Dimensioni 46x22,5  cm .

 

Attrezzi per Passatelli 

Boccali per Birra Tedeschi 

Boccale per Birra Tedesco

Boccale da Birra tedesco Baviera 0,5 litri
Un boccale di Birra prodotto nel Kannenbäckerland, Westerwald, Germania, esclusivamente lavorati a mano.

 

Spiral Cutter Microlane 

Le verdure sono in festa con il nuovo Spiral Cutter di Microplane!

Stanchi dei soliti tagli a cubetti e rondelle? Grazie al nuovo Tagliaspirale di Microplane® le verdure si gustano in divertenti e colorate spirali.

Strumento insostituibile per preparare salutari insalatone, allegre linguine vegetali e simpatiche decorazioni, il Tagliaspirale ha una presa sicura, che garantisce massima stabilità e praticità. Liberate la creatività e sbizzarritevi in stuzzicanti piatti di verdure in perfetto vegan style.

L’utilizzo è semplicissimo: è sufficiente inserire le verdure nell’apposito foro e temperarle, proprio come se si trattasse di una matita! Il Tagliaspirale è lo strumento da cucina ideale per tagliare velocemente e senza fatica le verdure in spirali grazie ai due pratici fori di diverse dimensioni ma con lame della stessa larghezza. Il foro più piccolo è ideale per le verdure lunghe e sottili come le carote, e quello più grande è perfetto per cetrioli, zucchine e altre verdure di tipologia più consistente.

Cubo Grater 

Descrizione del prodotto / Caratteristiche

  • Tre lame originali fabbricate negli USA – fine, doppia lama media e lama spessa.
  • Recuperare, misurare e conservare- un coperchio durevole e trasparente che serve come contenitore con una capacità di 350ml e un’unità di misura su tre lati.
  • Design compatto che garantisce la buona conservazione del prodotto. Base antiscivolo.
  • Lavabile in lavastoviglie. È consigliabile un lavaggio a mano per il coperchio.
  • L 8,9 x B 8,9 x T 8,9 cm

Pluto Produkter (rotary Candel ) 

Alcuni Marchi Trattati  

Volete saperne di più?

Saremo lieti di informarvi in dettaglio sui nostri prodotti. Contattateci al numero 040 368628 040 368628 o usate il nostro modulo online. 

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